CAS щелочной WA020
Высокощелочное пенное моющее средство. Применяется для мойки коптильных камер, климокамер, дымогенераторов, фритюрниц, котлов для варки, жаровочных шкафов, палок копчения и другого сильно загрязненного оборудования, а также для прочистки канализационных стоков.
Порядок применения:
-
Мойка термокамер и оборудования вручную:
- Ополоснуть поверхность водой (при необходимости предварительно провести механическую очистку от остатков продукта). Прогреть термокамеру/термооборудование до 40-50°С
- Нанести 2-7% рабочий раствор препарата в виде пены. Температура воды 40-60°С
- Выдержать раствор на поверхности в течение 3-20 минут, растереть щетками
- Тщательно смыть водой до полного удаления пены и загрязнений
-
Мойка термокамер в автоматическом режиме:
- Концентрация рабочего раствора 2-7%
- Для мойки термокамер и др. оборудования в автоматическом режиме руководствоваться инструкцией для данного оборудования
-
Мойка прочего оборудования:
- Ополоснуть поверхность водой (при необходимости предварительно провести механическую очистку от остатков продукта).
- Нанести рабочий раствор в виде пены, раствора или методом погружения. Концентрация рабочего раствора 2-7%, температура 60-90°С
- Выдержать в течение 15-30 минут, при необходимости растереть щетками
- Тщательно смыть водой до полного удаления остатков рабочего раствора и загрязнений
Свойства:
| Показатели | Значения |
|---|---|
| Состав | Вода деионизированная, щелочь, смесь ПАВ, комплексообразователь |
| Внешний вид | Прозрачная жидкость. Допускается незначительный осадок |
| Плотность | 1,400-1,440 г/см³ при t=20°C |
| Значение pH | 12,80-13,10 (1% раствора в дистиллированной воде) |
| Растворимость при 20°С | Смешивается с водой в любых соотношениях |
| Пенообразование | Образует густую пену. Нельзя использовать в CIP-системе |
| Гарантийный срок хранения | 36 месяцев |
Не смешивать с щелочными и любыми другими моющими средствами. При работе с растворами и концентратами использовать резиновые перчатки, очки, защитную спецодежду. Соблюдать меры предосторожности, принятые при работе с химическими веществами.